Koostisosad: Sea seljafilee 81%, joogivesi, veiniäädikas, suhkur, keedusool, vürtsid, vürtside ekstraktid, stabilisaator difosfaat.
Tasub teada
2-4 portsjonit
ca 30 minutit
Kauaküpsetatud seljafilee
Kauaküpsetatud seljafilee on eelküpsetatud (12 tundi) õrn ja väherasvane liha (küpsetusaste well done), millele annab maitse loorber, must pipar, sidrun.
See eelküpsetatud praad valmib ca 30 minutiga sõltuvalt ahju eripärast. Praeahjus küpseta 180°C juures kuni liha pruunistub. Soovitav on kasutada küpsetamise ajal praeahjus ventilaatoriga režiimi.
Pakendis sisalduv puljong on lihamahl, mida soovitame kasutada kastmena või kastmepõhjana.