Kauaküpsetatud suvetooted

  Oskari lihameistrid on kodukoka eest suure töö ära teinud ja liha madalal temperatuuril hoolikalt 4-18 tundi küpsetanud. Tooteid on vaja vaid kergelt pruunistada ning kõrvale võib valmistada meelepärasee salati. Madala temperatuuriga küpsetamine (Sous Vide) tagab toote konsistentsi, kõrge kvaliteediga tulemuse igal ajahetkel: säilivad vitamiinid, toitained, mineraalsoolad, naturaalsed maitsed, värskus, värv ja välimus ning toidu üleküpsemine on välistatud.

 

000428-3

000424

Kauaküpsetatud BBQ RIBI (külgvaade)

kauakupsetatud-texas-bbq-ribi-kulgvaadevaiksem

kauakupsetatud-bbq-sisefilee-kulgvaadevaiksem