002472-2

 

verikakk

Parimad jõulutooted 2016

Toidumessi Tallinn FoodFest 2016 külastajate osalusel valiti kolme messipäeva jooksul pimetesti käigus Eesti selle aasta parimad jõulutooted pagari- ja lihatoodete, alkoholivaba hõõgveini ning jõuluõlle kategooriates.

Konkursile esitasid 25 ettevõtet kokku 52 lihatoodet, 22 pagaritoodet, 4 alkoholivaba hõõgveini ja 4 õlut.

Jõulutoode 2016 võitjad lihatoodete kategoorias:
Verivorst – Atria Eesti AS – Maks ja Moorits kanepi verivorst
Jõuluvorst – Atria Eesti AS – Maks ja Moorits peened pannivorstid
Verikäkk – Oskar LT AS – Oskari kahe peki verikäkk
Sült – Linnamäe Lihatööstus AS – Linnamäe lihane sült
Pasteet – Rannarootsi Lihatööstus AS – Vasikalihapasteet
Jõulupraad – Atria Eesti AS – Maks ja Moorits terijaki peekonipraad
Liha üllatustoode – Nõo Lihatööstus AS – Krõbekanaampsud

Jõulutoode 2016 võitjad pagaritoodete kategoorias:
Piparkook – LTT AS – Gille öko-piparkoogid
Jõululeib – Eesti Pagar AS – Puuviljaleib kirssidega
Keeks – Väike Ahi OÜ – Jõulukeeks
Pagari üllatustoode – Šeiker TÜ / Pai Pagar – Piparmündi-šokolaadirull peedibiskviidiga

Parim alkoholivaba hõõgvein – Altia Eesti AS – Blossa Alcoholfri Vinglögg

Parim jõuluõlu – A. Le Coq AS – Imperial Porter Kriek

Kõiki tooteid hinnati pimetesti põhimõttel ja järgnevate kriteeriumite alusel: lõhn, maitse, sisu või konsistents ning välimus. Hindajale esitati korraga kõik osalevad, samasse kategooriasse kuuluvad tooted ja paluti avaldada omapoolne arvamus hindamislehel. Kokku võttis jõulutoodete hindamisest osa 1941 messikülastajat.

Parima jõulutoote konkursi viis läbi Profexpo OÜ

http://www.kaubandus.ee/uudised/2016/11/03/parimad-joulutooted-2016